Совет № 926

Закладка овощей на хранение

Советы огородникам

Вишня даёт хороший урожай, если её посадить рядом с черешней.


Для хранения квашеной капусты — несколько иные правила, объясняющиеся тем, что процесс квашения является разновидностью процесса брожения, в котором микроорганизмы принимают активное участие. Квашеную капусту лучше всего хранить при температуре около 0 °C.

Хотя сама по себе она не теряет своих свойств при более низких температурах, оттаивание квашеной капусты с последующим повторным замораживанием приводит к полной потере витамина С и некоторых других ценных химических соединений.

Поэтому в пищу употреблять её следует сразу же после первого оттаивания, а если последнее невозможно (например, её слишком много), то замораживания лучше в принципе не допускать.

Другие советы:


Camellia Rubra maxima
Гравюра Аббата Лоренсо Берлезе
(Abbe Laurent Berlese, 1784–1863)
Camellia Rubra maxima

Odontoglossum angustatum
Гравюра Джеймса Бейтмана
(James Bateman, 1811–1897)
Odontoglossum angustatum
Людвиг Андреас фон Файербах

В быстро вянущих лепестках цветка больше жизни, чем в грузных тысячелетних глыбах гранита.

Сергей Красиков

Приросли герани к подоконникам, будто к русским душам приросли.

Марк Шагал

Искусство есть непрестанная попытка соперничать с красотой цветов — и всегда безуспешно.

 branch with leaves

С незапамятных времён люди выращивали цветы — они были их спутниками в радости и в печали. А сегодня цветы стали постоянной необходимость, потребностью нашей жизни.

herb

И ещё больше радости они доставляют человеку, когда он сам выращивает их во дворе своего дома, на даче или на подоконнике у себя дома.

leaves

Естественно, хороших результатов в разведении цветов можно добиться не только, зная их большое разнообразие, но и их требование к условиям произрастания, особенности размножения и так далее.

carnation

На сайте даются советы, которые помогут цветоводам-любителям лучше и подробнее узнать различные цветочные культуры, их особенности и способы выращивания, расширить их знания по вопросам борьбы с болезными и вредителями растений и другим.

wheat ear

Рассматриваются важнейшие виды цветов, способы их размножения, их требования, а также цель использования того или иного вида (для посадки в саду, для внутреннего озеленения, для оформления букетов и так далее).

magnolia

Несмотря на то, что цветоводство — это огромная материя, мы постарались дать любителям-цветоводам в доступной форме то, что может быть полезно в их работе.

Акварели Гордона Бенингфилда


Гордон Бенингфилд

Английский художник Gordon Beningfield (1936 — 1998) родился в Лондоне. Начал свою карьеру в возрасте 15 лет, как церковный художник. Во время второй мировой войны, семья переехала в сельскую местность — Редборн, Хартфордшир, где Гордон и прожил всю свою дальнейшую жизнь.

Гордон Бенингфилд

Его картины в основном написаны акварелью, но он иногда использовал и акриловые краски, чтобы выделить некоторые особенности в картине. В знак признания его творчества, в 1995 году Гордона избрали почётным гражданином Лондонa.

Claret Cup Cactus / Эхиноцереус
Gordon Beningfield — Claret Cup Cactus
(Эхиноцереус)
Moss Campion / Смолёвка бесстебельная
Gordon Beningfield — Moss Campion
(Смолёвка бесстебельная)
Smooth Solomon's Seal / Купена
Gordon Beningfield — Smooth Solomon's Seal
(Купена)
Sweet White Violet / Фиалка
Gordon Beningfield — Sweet White Violet
(Фиалка)